31 dic 2020 Arturo Siso Sosa: Consejos dietéticos para combatir el estrés y la ansiedad
El estrés puede pasar factura a su cuerpo con el tiempo y una forma de hacerlo es agotando las reservas de nutrientes de su cuerpo. No permita que el estrés lo golpee, descubra lo que debe hacer para volver a estar en forma.
El estrés es una parte normal de la vida de todos y, en algunas circunstancias, puede ser parte integral de la supervivencia. Pero cuando está estresado regularmente, o estresado durante un largo período de tiempo, su cuerpo paga el precio.
El estrés estimula las glándulas suprarrenales, lo que puede aumentar la secreción de hormonas que provocan la pérdida de minerales. Las reservas de minerales calcio, magnesio, fósforo y potasio se agotan de esta manera. Las vitaminas B y C también lo son. Por lo tanto, si se siente estresado, es importante que incluya en su dieta muchos de los siguientes alimentos, que son ricos en estos nutrientes:
Alimentos ricos en calcio, magnesio, fósforo y potasio:
verduras de hoja verde, alcachofas, perejil, nueces; en particular almendras, semillas; en particular semillas de calabaza, conservas de pescado pequeño con espinas blandas (por ejemplo, sardinas, salmón), ciruelas pasas, higos secos, albaricoques, garbanzos, frijoles horneados y alforfón, tofu y productos de soja, melaza negra, yogur, cereales integrales, ajo y arroz integral.
Alimentos ricos en vitamina C:
frutas cítricas, grosellas negras, grosellas, guayaba, kiwi, lichis, pata de pata, frambuesas, perejil, espinacas, judías verdes, guisantes, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, pimientos, verduras de primavera y berro.
Alimentos ricos en vitamina B:
yema de huevo, hígado, germen de trigo, nueces, carnes rojas, cereales, levadura, productos lácteos, verduras, pescado, cereales integrales, como trigo y avena, verduras de hoja verde y frijoles y guisantes.
POTENCIADORES DEL ESTADO DE ÁNIMO
Por otro lado, se ha demostrado que el selenio eleva el estado de ánimo y disminuye la ansiedad, por lo que agregar este mineral podría ayudarlo a mejorar su perspectiva de la vida. La manzanilla también ayuda a reducir la ansiedad y calmar los nervios con sus suaves propiedades relajantes. Intente tomar una taza de té de manzanilla si se siente estresado.
Alimentos ricos en selenio:
nueces de Brasil, lentejas, germen de trigo, riñones, hígado, atún, pescado azul, mariscos, semillas de girasol, anacardos y avena.
LA NUTRICIÓN COMO CAUSA
La deficiencia de nutrientes también puede ser una causa de ansiedad. La deficiencia de cromo tiene este efecto, por lo que consumir mucho cromo puede ayudar a prevenir la afección.
Alimentos ricos en cromo:
levadura de cerveza, ostras, hígado, cereales integrales, cereales de salvado y papas.