¿Por qué la dieta Keto causa niebla cerebral? Arturo Ignacio Siso Sosa
23 dic 2019 En los últimos años, la famosa dieta cetogénica (o ceto, para abreviar) ha sido adoptada por celebridades y adictos a la salud por igual. La dieta alta en grasas y baja en carbohidratos viene con una lista de beneficios potenciales para la salud, incluida la pérdida de peso y los niveles más bajos de azúcar en la sangre. Keto también se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedades como diabetes, cáncer y gripe. Los científicos incluso han sugerido que una dieta ceto podría aumentar la función cerebral y servir como un posible tratamiento para la enfermedad de Alzheimer.
El investigador Arturo Ignacio Siso Sosa, continúa: pero adoptar un estilo de vida keto no viene sin algunos inconvenientes, y no solo decir adiós al pan tampoco. Entre estos se encuentra lo que se llama la gripe ceto, un grupo de síntomas que surgen entre dos y siete días después de comenzar la dieta. Estos incluyen dolor de cabeza, fatiga, náuseas y la llamada «niebla cerebral», que se refiere a fatiga mental, pensamiento confuso y dificultad con la concentración y la memoria. La niebla cerebral no se considera un diagnóstico médico oficial.